Kek Paskah dengan cepat dan lazat - resipi

Pembaca yang dihormati, kami bergegas untuk menggembirakan anda dengan resipi yang paling mudah untuk Paskah yang lazat. Sebagai tambahan kepada resipi buatan sendiri yang telah dicuba selama bertahun-tahun, kami akan memberitahu anda bagaimana membuat percutian Paskah lengkap, holistik, dengan memperhatikan semua nuansa perayaan Kristian.

Cara memasak Pasca - resipi dengan cepat

Tradisi perayaan Paskah

Sebagai permulaan, kita perlu memahami beberapa aspek dari cuti Paskah. Permulaan minggu Paskah dipanggil Minggu Suci... Secara tradisinya, ini adalah minggu dengan peraturan yang ketat. Agar Paskah berubah ke kanan, disarankan memanggangnya pada hari Sabtu. Paskah akan lebih segar menjelang hari Ahad, dan awal minggu Paskah untuk membawa pesanan ke rumah di jiwa dan hati seseorang.

Bahan-bahan untuk Kek Paskah

Anda perlu menyediakan makanan untuk penaik hari Sabtu. Untuk keluarga tiga orang, jumlah kek Paskah yang diperoleh dari jumlah produk kami akan mencukupi. 

Mari sediakan ramuan untuk membakar:

  • 15 biji telur;
  • 200 gram kismis;
  • 250 gram mentega;
  • tiga gelas gula;
  • seratus gram pek ragi;
  • segelas susu;
  • vanillin.

Ini adalah pilihan makanan klasik yang boleh anda lengkapkan dengan kayu manis, buah manisan atau makanan lain. Anda juga memerlukan gula tepung atau aising gula-gula siap pakai dan serbuk roti.

Menyiapkan acuan kek

Mereka boleh menjadi kertas, timah atau silikon. Silikon dalam kes ini, tentu saja, adalah yang paling selesa, tetapi yang paling mahal. Bentuk kertas tidak begitu bagus, kecuali jika anda meletakkannya dalam bentuk timah untuk jaring pengaman. Gris acuan dengan mentega, dan tuangkan sedikit serbuk roti di bahagian bawah.

Menguli doh untuk Kulich

Kami mencairkan ragi dalam susu suam dengan penambahan sesudu gula. Pukul sepuluh telur dan lima kuning telur dalam mangkuk besar. Kuning dari lima telur akan masuk ke dalam sayu. Pisahkan putih dari kuning telur dengan berhati-hati, jika tidak, jika sekurang-kurangnya kuning telur masih tinggal di putih, agak sukar untuk mengalahkan pulut. Masukkan mentega cair dan ragi fermentasi ke jisim gula telur.

Pastikan mentega tidak panas, jika tidak, doh tidak akan naik. Campurkan sedikit tepung dan vanillin ke dalam jisim cecair. Doh harus berhenti melekat pada bahagian pinggan mangkuk di mana ia diuli. 

Tutup doh yang sudah siap dengan tuala dan letakkan di tempat yang hangat. Persekitaran doh terbaik: tenang, bebas draf dan hangat. Biasanya kita menunggu doh muncul kira-kira satu jam.

Kami meletakkan doh dalam bentuk untuk Kulich

Doh, yang jumlahnya banyak, dapat dibungkus dalam tin. Masukkan kismis atau buah manisan, atau bersama-sama, ke setiap bahagian doh. Doh harus menempati sepertiga acuan. Kami meletakkan acuan doh di tempat yang hangat dan menunggu borang diisi sepenuhnya. 

Membuat kek Paskah - resipi

Yang tinggal hanyalah memanggang pai pada suhu 200 darjah. Perhatikan Paskah di dalam ketuhar. Apabila hujungnya berwarna coklat gelap, pasque dapat dikeluarkan. Cara hidup yang baik: jika anda membakar Paskah dalam bentuk timah, jangan cuba mengeluarkannya dengan segera, tunggu 10 minit. Pasochka akan menjadi lembut dan mudah keluar dari acuan.

Menghiasi Kulich dengan sayu

Masih ada untuk menghiasi Paskah. Pukul protein untuk masa yang lama dengan gula tepung atau uli resipi pada kotak dengan sayu... Lubricate bahagian atas Paskah dengan pulut selesai menggunakan sikat silikon dan taburkan dengan serbuk pelbagai warna di atasnya.
Selera makan, semua orang. Kami harap percutian Paskah anda tidak akan dapat ditandingi.

Kek Paskah siap

Ia akan menarik untuk dibaca:


Tambah komen

Alamat e-mel anda tidak akan diterbitkan. Обязательные поля помечены *