Lima kesilapan ketika menyimpan kentang

Bukan kebetulan bahawa kentang dipanggil roti kedua. Banyak keluarga menyimpan sekurang-kurangnya beberapa beg sayur sayuran yang lazat untuk musim sejuk. Apa kesilapan yang perlu dielakkan supaya kentang itu senang dengan rasa yang sangat baik sehingga menuai berikutnya?

Anda boleh menyimpan sebarang variasi

Malangnya, ini jauh dari kes itu. Tidak peduli berapa banyak penjual memberi jaminan kepada kita bahawa sebaliknya, varietas matang masak tidak sesuai untuk simpanan jangka panjang. Ubi kentang jenis ini cepat ditutupi dengan pucuk. Kentang sprouted tidak boleh digunakan sebagai makanan. Oleh itu, adalah lebih baik untuk menikmati rasa kentang masak awal pada musim panas atau musim gugur, dan untuk penyimpanan musim sejuk, membeli kentang dengan tempoh matang.

Untuk simpanan, anda boleh membeli kentang berkualiti rendah

Pemikiran yang pelik. Tetapi dalam tahun-tahun tidak bersandar atau jika mereka menawarkan kentang pada harga yang rendah, ia akan menjadi tergoda, dengan harapan bahawa kentang tersebut akan berjaya musim sejuk. Tetapi ini adalah pembaziran wang. Hanya sihat, ubi berkualiti tinggi disimpan dengan baik. Sebelum menyimpan kentang, mereka mestilah disusun dan dikeringkan. Keluarkan semua kentang yang rosak. Jika tidak, sakit atau busuk semasa penyimpanan akan merosakkan dan menjejaskan selebihnya.

Penyimpanan bersama sayur-sayuran dan kentang lain adalah tidak diingini

Kentang boleh dan juga berguna untuk menyimpan dengan bit. Potong akar ini dengan sempurna menghilangkan kelembapan yang tidak perlu dan ubi tidak membusuk. Storan perkongsian berguna untuk kedua-dua kentang dan bit.

Tempat yang tidak sesuai

Pemilik bertuah bilik bawah tanah dan bilik bawah tanah bernasib baik, tetapi penduduk bandar perlu menjaga lokasi penyimpanan yang betul. Hanya meletakkan beg kentang di loggia atau balkoni tidak berfungsi. Pada musim sejuk, ubi akan membekukan, kentang akan rasa manis dan mula merosot. Untuk penyimpanan di loggia dan balkoni anda perlu membeli kotak siap atau buat sendiri. Kotak buatan sendiri untuk sayur-sayuran kelihatan cukup estetika menyenangkan, ia boleh dicat dalam warna apa pun. Lukisan akan memberikan perlindungan terhadap kelembapan. Kotak itu dua kali ganda, ini terpakai kepada bahagian bawah dan tudung. Di antara bahagian dalam dan luar meninggalkan ruang kosong berhampiran 5 cm. Ia dipenuhi dengan habuk papan atau buih.

Kentang tidak perlu disusun

Beberapa kali sepanjang musim, adalah perlu untuk menyusun kentang, membuang ubi-ubi yang rosak dan mereka yang berbaring di sebelahnya. Adalah lebih baik untuk menghabiskan masa mengurut daripada membiarkan keseluruhan bekalan kentang hilang.

Bagaimana untuk menjaga kentang sehingga musim bunga

Sedang memuatkan ...

Tambah komen

e-mel anda tidak akan diterbitkan. Обязательные поля помечены *